こんばんは！erieponです(^-^)
最近の話ですが休日に夫と買い物に行った時に、無印良品で発酵ぬかどこを購入しました。
以前からあるのは知っていたのですが、面倒そうでなかなか購入には至りませんでした。
しかし…そんな自分を叱ってやりたい！！
結論から言うとめちゃくちゃ簡単お手軽にぬか漬けが食べられます！
＊内容は公開時の情報です。時期によって異なる場合があるので事前に公式HPなどの最新情報をご確認下さい。
☆こんな方にオススメ！
・ぬか漬けを初めて漬ける
・過去にチャレンジしたけど失敗してしまった
・簡単にぬか漬けを食べたい
無印良品の発酵ぬかどこの使い方
1.封を開ける
2.野菜を適当な大きさに切る
（きゅうりなら半分の長さ、大根なら５ｃｍ程度の長さのものを縦に四等分くらい）
3.切った野菜をぬかの中に埋める
4.空気を抜きながら袋のチャック部分をきっちり閉めて冷蔵庫に入れる
5.袋に漬け時間の説明が書いてあるのでそれを参考にお好みで時間をおく（きゅうりなら１２～１８時間、大根なら１８～２４時間、我が家では夕食の支度をする時に翌日分を漬け込みます。）
6.漬けた野菜を取り出し付着したぬかを水で洗い流す
7.食べやすい大きさに切る
8.毎日のかき混ぜは不要、かき混ぜるのは週に１回程度で良い
無印良品の発酵ぬかどこを使った感想
本当に手軽で美味しいぬか漬けが食べられます！！
騙されたと思って一度買ってみて欲しい一品です。
発酵済みなので切った野菜を入れるだけです。
これのおかげで我が家は毎日ぬか漬けを食べられる生活を手にしました(*^o^*)
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まとめ
開封して野菜を入れるだけなので初めての人でも失敗しないでぬか漬けが漬けられます！
開封して野菜を入れるだけなので過去に失敗経験のある人でも大丈夫です。
発行済みなので手軽にぬか漬けが食べられます。
ここまでお読みいただきありがとうございました！
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ではまた～！(^.^)/~
