おはようございます！erieponです。
今回はよく行く中華屋さんのクセになる「豆腐そば」のご紹介です♪
ラーメンの上に少しとろみのある麻婆豆腐的な餡がかかっています。
スープはあっさり目の醤油系、豆腐の餡はピリ辛ですがしつこくなくペロッと食べられてしまう美味しさです。
＊内容は公開時の情報です。時期によって異なる場合があるので事前に公式HPなどの最新情報をご確認下さい。
中華ハウスみのる
【Shopデータ】
中華ハウスみのる（GoogleMapで開く）
所在地：〒350-1249 埼玉県日高市高麗川３丁目９−３
TEL：0429852525
営業時間：11時00分～14時00分、17時00分～20時00分
定休日：水曜日、その他臨時休業あり
駐車場：あり、店舗前に5台程度
店舗SNS：なし
住宅街にひっそりと佇む昔ながらの中華屋さんです。
年配のご夫婦お二人で営業していらっしゃいます。
店舗名の「みのる」はご主人のお名前だそう。
レビュー
テーブル席が5席、奥に座敷が2席の小ぢんまりしたお店で、席で注文するスタイルです。
お昼時は満席になるほど人気なので席を電話で予約してから行くのが無難です。
どのメニューも美味しいのですがいつも「豆腐そば」（並盛り650円）を食べます。
ラーメンの上に少しとろみのある麻婆豆腐的な餡がかかっています。
豆腐は一人前で１丁分入ってるのではないでしょうか？
タップリ入っています。
麺はちぢれ麺でスープがよく絡みます。
スープはあっさり目の醤油系、豆腐の餡はピリ辛ですがしつこくなくペロッと食べられてしまいます。
一般的な並盛りより量が少し多い気がしますので、少食の方は麺少なめ（600円）にすると良いかも知れません。
後から喉が渇くと分かっていながらスープも飲みたくなってしまいます。
食べ終わったそばからまた食べたくなる…そんな「豆腐そば」です。
2022年7月14日再訪しました！
今回は豆腐そば（麺少なめ・600円）とチャーハンを注文しチャーハンは同僚と半分こしました。
豆腐そばはブレない美味しさです。
麺少なめでも豆腐はタップリ入っています。
チャーハンは刻みチャーシュー、グリーンピース、卵とオーソドックスな具でてっぺんにエビがトッピングされています。
味付けが絶妙な塩加減で、とても美味しいです。
アクセス情報
駅からは約600ｍ徒歩7分程度と近いのが魅力的です。
最寄り駅はJR八高線（川越線）の高麗川駅になります。
日高市にお越しの際はぜひお立ち寄り下さいね(^-^)
最後まで読んでいただきありがとうございます(^人^)
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ではまた～！(^.^)/~
