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『福島県会津若松市』地元で人気の喜多方ラーメン「来夢(ライム)」【食レポ】

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こんにちは!ラーメン大好きerieponです。
会津旅行に行ってきました♪

会津といえば?喜多方ラーメンですよね~(^-^)

1日目のお昼は地元で人気のチェーン店、喜多方ラーメン「来夢(ライム)」さんに行ってきました。

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レビュー

私は人気No.1の喜多方チャーシュー麺(1,080円)を旦那様は厚切りチャーシューあぶり焼きラーメン(1,050円)&餃子Cセット(660円)をいただきました!

麺は中太のちぢれ麺です。
澄んだスープがさっぱりしているけど出汁の旨味がたっぷり出ていましたよ!
半熟の煮卵はトロトロで、バラ肉のチャーシューも柔らかくてとっても美味しかったです♪

旦那様が食べた厚切りチャーシューあぶり焼きラーメンはあぶったチャーシューが香ばしくて食欲をそそります。

着いたのは13時を回っていましたが店内はほぼ満席で、私たちが席についた後もお客様が次々入ってきていました。

さすが地元の人気店だけありますね!!

喜多方ラーメン 来夢(ライム)会津若松門田店 MAP

国道118号線沿いで信号のある交差点の角にあるので車などでの出入りがしやすいです。

駅からは約2kmと少し離れていますががんばれば歩ける距離ですね。
最寄り駅はJR只見線の西若松駅になります。

Shopデータ

喜多方ラーメン 来夢(ライム)会津若松門田店GoogleMapで開く
所在地〒965-0848 福島県会津若松市飯寺北3丁目10番1号
TEL0242290455
営業時間月曜日、11時00分~24時00分(ラストオーダー23:45)
定休日年中無休
駐車場敷地内にあり広いです
店舗SNS喜多方ラーメン 来夢(本店) Twitter
公式サイト来夢 会津若松門田店

席で注文するスタイルです。

メニューはシンプルですがどれも美味しそうです♪
お得なセットもあるのでたくさん食べる方も満足できそうですね。

来夢のこだわり


美味しさの秘密は来夢さんのこだわりにあるようです!

熟成多加水麺を使用し、製造後2日間熟成させ最高の状態のものを提供されているそうです。

チャーシュー

熟成まで数か月かけて作る自慢の逸品。旨味がぎゅっと凝縮された来夢名物“とろけるチャーシュー”

スープ

スープは、じっくり丁寧に煮込んだゲンコツ、トリガラをベースに、数種の野菜と煮干、昆布などのだしを加えたあっさり目です。

公式サイト来夢のこだわりより引用

まとめ

喜多方ラーメンといえば数々有名がありますが、こちらもなかなか!

中太のちぢれ麺とスープがよく絡んで美味しかったです。
トロトロの煮卵とじっくり時間をかけて作られているチャーシューも◎でした♪

近くにお越しの際はぜひ立ち寄ってみて下さいね。

最後まで読んでいただきありがとうございます(^人^)

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ではまた~!(^.^)/~

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ABOUT ME
えりえぽん
eriepon(えりえぽん)といいます! 1973年東京都で生まれその後すぐに、父の仕事の都合で茨城県へ~成人するまで茨城で育ちました! 現在は埼玉県在住です。 郊外の一戸建てに旦那様と娘一人、猫2匹と暮らしています。 好きなもの【猫、オートバイ、ラーメン、カフェ、アウトドア】 子猫の育て方、美味しいお店の情報、ツーリング情報、生活情報など色々な話題を綴っています! レビューや食レポのご依頼はお問い合わせフォームよりお願いいたします。

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